Чай «Долгое Вишнёвое После»

«Долгое Вишнёвое После» оставляет ощущение, будто кто-то разрезал спелую тёмную вишню прямо в памяти вкуса - и она там осталась.

Не сладость.
Не кислинка.
А именно след.

Ферментированный лист вишни здесь работает почти как выдержка в вине: создаёт глубину и медленное раскрытие.
Почерневшая груша даёт сухой, тёплый оттенок старого дерева и фруктовой кожицы.
Можжевельник и чабрец не читаются отдельно - они появляются как прохладный воздух между глотками.

А микродозы пиона, ежемалины и барбариса делают странную вещь:
вкус будто продолжает двигаться уже после чая.

Сначала густой и спокойный.
Через минуту появляется что-то фруктово-ягодное, почти винное.
И только в самом конце остаётся вишневое послевкусие.

Каждая партия получается немного разной.
Потому что это не фабричная смесь, а живой купаж:
ручная ферментация, ручная сборка, микропартии.

«Долгое Вишнёвое После»
Чай, который ведёт себя как воспоминание.

Лимитированная коллекция. Ограниченные партии.